Café da Fazenda da Família Incrível

Esta torra escura e fresca de grãos que o Sr. Incrível ofereceu me surpreendeu e muito. Você vê o frescor pela espuma que escapa por cima da água quente. Esse é o gás carbônico ainda presente no grão que se alojou durante a torra e ali ficou até a água expulsar. Você sente o sabor de cacau bem intenso, quase como se fosse chocolate alguns-porcento-bem-altos-de-cacau versão líquida. E você sente um corpo semiaveludado, simples e elegante.

Wanderley Caloni, 2021-12-05 21:30:03 -0300

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