Primitivo Di Manduria

Essa garrafa estava aberta há duas semanas em minha geladeira e finalmente levei em um rolê para bebê-la: a Páscoa em família. Na véspera à noite junto de uma pizza ela ainda não estava tão boa. Vinho forte demais. Deixei semiaberto em temperatura ambiente para o dia seguinte, churrasco, e aí finalmente ele deu alguns sinais de sabor. Frutas maduras, mas algum sabor. Se você para para degustar sente o valor da garrafa. É um ótimo vinho e uma ótima uva. Safra de 2017. Fiquei pensando que há vinhos que precisam saber ser bebidos, assim como há mulheres que se precisa saber aproveitar ao máximo.

Wanderley Caloni, 2022-04-18 21:37:16 -0300

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