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Como degustar café e vinho 2024-09-20 wine coffee food Minhas últimas experiências tomando café no Japão junto da leitura de anotações antigas me levaram a concluir formas inteligentes de degustar bebidas que podem não ser do seu agrado. Em especial o café ruim ou forte demais geralmente é disfarçado colocando açúcar. Não faça isso. Irá aumentar demais a acidez da bebida e fará mal ao estômago.

Etchart Estate Torrontés 2022 2024-09-01 wine Este Torrontés não é tão forte para o paladar mais acostumado com vinhos brancos serem fáceis de tomar. Ele é encorpado, claro, como todo Torrontés. Porém, ele lembra mais tons frutados antes de ser mais seco. Considero um bom ponto de entrada. Ele é uma das três garrafas que adquiri no mercado local da mesma vinícola e da mesma uva. Veremos as outras duas.

Rio Sol Chenin Blanc 2024 Viognier e Tempranillo 2021 2024-08-27 wine Segunda vez que me deparo com a Rio Sol. A primeira foi naquele experimento da Enowine com uma degustação às cegas de 16 pequenas garrafitas sem detalhes do que elas contém. A Rio Sol foi uma das melhores cotadas. Achei sensacional e nem tinha ideia da uva ou da idade. Esta vinícola tem futuro.

Montes Alpha Merlot 2021 2024-08-27 wine Muito bom vinho. De boa qualidade. Um dos melhores Merlot que já provei, embora perca fácil para La Revancha. Ele é de uma vinícola de um cara rico supersticioso que deixa tocando cantos gregorianos para seus vinhos descansarem na cava. Quando visitei essa vinícola no Chile junto de outros brasileiros foi um misto de vergonha alheia. Patético. Digno observar que é lá que fica um dos esquecíveis restaurantes de Francis Malaman.

Casa Valduga Arte, Blend Rosé Gewurztraminer Malbec 2023 2024-08-27 wine Vinho do sul misturando duas uvas. Uma alemã e outra Argentina. Depois que abri uma garrafa do Bodegas RE e aprendi sobre o Gewurztraminer achei este rótulo no St. Marché e tive que comprar. É um bom vinho, nada demais. Possui mais corpo que os brancos em geral e tem mais tanino graças ao blend e por parte da casca.

Attilio e Mochi Amber Experimento 2019 Sauvignon Blanc, Viognier, Roussanne 2024-08-27 wine Uvas maceradas e fermentadas com a pele. Descansadas em barricas. Bebi a garrafa número 1.378 e este foi um dos melhores vinhos do ano. Uma surpresa. Seu sabor inesperado de vinho branco com muita personalidade impressionou a mim e a família Incrível. Que vinho! Feito por brasileiros que fundaram uma vinícola em Casablanca, Chile. Espetacular. Bravo! Por mais vinhos assim. Este é, importante lembrar, um experimento do casal, de 2019.

Cafayate Torrontés 2021 Etchart 2024-07-10 wine Esta garrafa mais cara da Etchart vendida no Hirota não é um reserva, pois querem manter os aromas da uva, e estava gostosa, mas acho que o melhor custo benefício ainda é o Torrontés jovem feito pela mesma bodega (a metade do preço) e pelo frescor e pelas mesmas notas, corpo, aroma. Não me cativei pelo branco reserva. Vale a degustação lado a lado, acredito.

Cafayate Cabernet Sauvignon 2021 Etchart 2024-07-10 wine Já este, sim, me parece um reserva (10 meses) que vale cada centavo. Até porque não é muito caro. Ele tem um aroma característico de Cabernet com a marca registrada de Cafayate.

Etchart Privado Rosé 2022 2024-07-05 wine Mais um pra coleção. Este Rosé é mais encorpado do que estou acostumado. Lembra um pouco o Torrontés no corpo, mas o aroma e o sabor são muito mais frutados. É bom para acompanhar queijos leves.

Etchart Privado Malbec 2022 2024-06-18 wine Mais uma vez peguei uma garrafa no Hirota e mais uma vez precisei elogiar. Ele é frutado, é leve, chega até a ser doce. E é barato. 40 reais.

Zorzal Gran Terroir Cabernet Franc 2021 2024-05-25 wine Proveniente do centro-norte da região denominada Gualtallary. É uma zona alta e com solo sedimentado com granito e "calcáreo". Guardado em barricas de roble francês. Sinceramente achei muito bom, e foi melhorando ao longo dos dias. Não é marcante, mas é um ótimo vinho.

Petnat Rosado Malbed (Burbujas de Altura) 2024-05-25 wine Eu pensei que o primeiro Burbujas de fermentação in vitro que havia abrido estava estragado. No entanto, este também se mostrou com cheiro de pum assim que o abri, mas após uma hora ele estava apenas levemente azedo e parecendo um vinho rosé comum, apesar de bem saboroso.

Etchart Privado Torrontés 2024-05-10 wine Levei para a casa dos amigos esta garrafa barata e fácil de achar no Hirota. Este é o melhor custo benefício do país se quiser um ótimo Torrontés de Cafayate. Eu nem sei como eles conseguem esta ótima promoção. Aromático para melão e com boa intensidade no sabor, além de refrescante. Menos enjoativo que Chardonnay para o verão.

Carmine Granata Gran Reserva Roble 2018 2024-05-10 wine Abri mais um Carmine Granata da viagem (Gran Reserva) e dessa vez estava muito melhor. Dois anos de canto deixou ele muito mais interessante.

Vinland (Burbujas de Altura) 2024-05-01 wine Nossa visita mais simpática da viagem em Cafayate foi esta Burbujas de Altura, onde descobrimos uma bodega nova indo de motinha, a alguns kms da cidade. O proprietário trabalhou a vida da bodega ao lado, Ele Esterco, e agora com os filhos criados (uma enóloga) e sua esposa o ajudando, a família conseguiu com sucesso desenvolver um Torrontés espumante.

Tortugas e Garages 2024-03-10 blogging wine Na última viagem à Argentina fiquei interessado em variar de casta e portanto abandonei o Malbec por um tempo. Pedi nas casas de vinhos alguns exemplares de Bonarda para entender melhor a fruta. O primeiro que abri foi este da Paso a Paso, 2019, da linha Vinos de Garage. São microlotes pensados aos poucos por enólogos que desejam produzir vinhos com o mínimo de intervenção, como a adição do carvalho. O Bonarda desse vinho é bem azedo, mas ao decorrer dos dias ele foi ficando mais azedo ainda, apesar de menos alcoólico. Ele é gostoso para beber sozinho. Ele lembra o azedo do Burbujas de Altura, de Cafayate, mas que azedou, que acho que estava estragado, mas tudo bem. Nesse da Paso a Paso há um frescor além do azedo, e tons muito vibrantes.

Vinícola Castanho (Jundiaí) 2024-02-15 wine Fazia tempo que não escrevia aqui sobre vinhos, não? Estou meio relapso nos assuntos do cotidiano, pensando em como (re)organizar meu blogue para abarcar tanto assuntos banais e aleatórios e textos mais rebuscados (WIP).

Mairena Reserve Bonarda (Bodega Familia Blanco) 2024-02-15 wine Abri esta garrafa que trouxe de Mendoza, um dos primeiros do ano passado. Estava dando bobeira. É um 2015 e ele está muito, muito agradável. Este foi o único rótulo servido nos voos ao Qatar durante a Copa do Mundo de 2022 e eles tiveram que remover do rótulo a mulher usada como modelo, pois isso é proibido pelas leis locais. Mas com mulher ou sem mulher está boníssimo.

Las Perdices 2023-12-21 trips wine Agrelo é a região que ficou na memória durante esta pequena viagem de uma semana para Mendoza. E quando voltei, a garrafa que havia esquecido na geladeira era de um Malbec de lá, da Vina Las Perdices, que encontrei no empório em Taubaté durante outra viagem. As rimas que encontramos pelo caminho devem ser escritas pelo roteirista do universo.

Aurora Colheita Tardia Branco 2023-11-04 wine Hoje foi a vez de abrir a garrafa branca. Nela havia as uvas Malvasia e Moscato, que nunca ouvi falar. A safra é de 2018 (!!!). Está mais doce que o tinto, mas não estragou apesar de 5 anos engarrafada. Um tanto forte demais, a Mitiko deu a ideia brilhante de tomar com gelo, o que nesse calor veio bem a calhar. Acabei tomando quase toda a garrafa.

Forte de S. Sebastião 2023-10-03 blogging wine Um vinho português que mistura a casta Touriga Nacional com Syrah e dá um resultado balanceado, leve, uma mistura de azedo e amargo fácil de beber e que de vez em quando gera memórias afetivas de diferentes aromas. Diz o rótulo que gira em torno de frutos pretos, trufas e café. Eu acho que não é pra tanto. Mas gera.

Orby Cabernet Sauvignon 2023-09-23 wine O Cabernet da Orby é mais agradável de beber uma taça por noite. Até no calor escaldante. Basta tirar direto da geladeira.

Vinia Le Classique Pays DOC França Eca 2023-09-07 wine Deixei esta garrafa sem fechar a vácuo, só com a tampa de silicone encaixada no gargalo. Demorou pouco mais de uma semana para eu beber. Ainda há uma taça sobrando. A impressão foi que ao respirar mais houve um momento em que o vinho estava mais saboroso. Foi próximo da metade. Acredito que vinhos jovens como esse precisam respirar. Eu já degusto bochechando com ar dentro da boca e sinto mais sabores com isso. Essa é a lição aprendida desta garrafa que servirá para as próximas.

Vinho Azul Gran Reserva 2017 2023-09-04 wine Forte, mas não tanto. Este blend de Cabernet Sauvignon e Malbec consegue ser fiel à bodega de seu início, quando era apenas um galpão com um equipamento pequeno e alguns alugados na época da colheita. Esse top de linha descansou 24 meses em barricas francesas (70%) e americanas (30%), mas o resultado não é absurdamente amadeirado ou forte (até a Mitiko gostou). Abrimos na hora do hambúrguer na visita ao Sr. Incrível para ele ver como é e quem sabe a próxima visita a Mendoza dar uma passada pela charmosa, humilde, bodega.

Orby Cabernet Sauvignon - Merlot 2012 2023-08-28 wine Vinho francês não costuma ter caráter. É apenas vinho. Mas pode ser que não tenha provado os muito caros. Este blend é okzinho, bebível para o dia-a-dia.

Vinia Le Fruité I.G.P. Pays d'Oc 2021 2023-08-17 wine Eu abro vinho francês como quem não está afim de tomar vinho. Daí fico naquela de suquinho e talz. Este Vinia eu nem me lembro se tinha mais algum gosto do que uva estragada. O sommelier do Wine já deu a dica em suas notas: vinho elegante. Isso é sinônimo para bleh. Tem Carignan, Syrah e Grenache nesta garrafa (só para constar).

El Porvenir Laborum de Parcela Malbec 2020 2023-07-15 wine Você se acostuma com Malbec como se fosse sensacional, mas são esses vinhos da Porvenir que são outro nível. As uvas desta garrafa são de um terreno próximo da montanha, na Finca Rio Seco, a 1750 metros acima do mar. As parreiras são orientadas de tal forma que recebem menos sol de tarde. A solo é 70% rochoso e 30% arenoso. Possui formação calcária.

El Porvenir: Laborum Tannat 2019 2023-06-06 wine É revoltante o quão bom são os vinhos da El Porvenir. A agressividade dos taninos que lembram as uvas regadas a conta-gotas no meio de um deserto árido, arenoso e praticamente infértil se traduz em uma taça sempre memorável, e que de brinde remete a memórias da própria vinícola. A garrafa que bebo agora é um Tannat de 2019, ou seja, não traumatizado pela pandemia. A Finca é a El Retiro, a mais antiga da vinícola, plantada em 1945. Se trata de um terreno arenoso com poucas rochas. Pela idade das parreiras elas foram plantadas no [esquema pérgola]. Ele é ríspido, mas ainda frutado. O tanino raspa na boca e a envolve em um abraço que acolhe o paladar. Há tons vegetais e minerais na mesma taça. O teor alcoólico ainda é forte, mas faz parte da experiência completa.

El Porvenir: Laborum Malbec 2020 2023-06-06 wine Essa garrafa que já acabou foi um Malbec 2020. Nuevos Suelos a subcategoria, mas ainda da série Laborum. As uvas vieram da Finca Alto Rio Seco, onde 70% do terreno é de rochas com sedimentação calcária. São produzidas 7000 garrafas. Não há passagem por barrica porque o objetivo deste rótulo é levar ao consumidor o que veio do solo de forma autêntica. Geralmente o apreciador esnobe de vinhos diria que esta decisão tira a complexidade da bebida, mas nesse caso posso dizer que nem um pouco. A tara por passagem em barrica serve para muitas colheitas, mas essa pode ficar do jeito que está.

Clos de los siete, by Michel Rolland 2023-04-24 wine Quem é Michel Rolland, você talvez se pergunte. Eu faço a mesma pergunta, já que essa história de marketing pessoal pode ser tão enganoso quanto marketing de vinho. Bom, eu pesquisei e vi que ele é apreciado no mundo inteiro e é denominado um dos flying winemakers, que são enólogos que não estão presos em uma vinícola ou, melhor ainda, na colheita de apenas uma região no mundo. Eles vão além da própria bodega e região e criam diferentes obras espalhadas pelas oportunidades que o mundo inteiro do vinho oferece.

Susana Balbo 2023-03-23 wine Almoço de domingo na casa de uma amiga com direito a quatro garrafas abertas depois de muitas horas de conversa. Foi uma ótima visita. Para começar abrimos um espumante, o Rosso Brut do Michel de Mas, a vinícola orgânica de San Juan que conhecemos em nossa viagem para a Argentina ano passado. É um espumante de Malbec, algo bem raro, e bem doce até. Deveria ter aberto no ano novo. Achei bem saboroso, mas vinhos assim perdem sutileza e potência no sabor. É mais um luxo extravagante.

Pyros Appellation Syrah 2019 2023-03-20 wine Pyros é uma nova linha da Bodega Calia Alta. Não, não, tudo errado. Pyros na verdade é uma nova vinícola que nasceu do desejo por uma nova forma de expressão dos vinhos de San Juan, mais especificamente do Vale do Perdernal, uma região que apenas em 2008 recebeu sua denominação geográfica pela legislação argentina e que desde então vê nascer bodegas com uma nova personalidade, de uvas plantadas em um terreno único no país. Um terreno pré histórico e calcário.

El Porvenir Amauta (2021) 2023-02-17 wine Amauta, na língua dos nativos de Cafayate, quer dizer o homem sábio, que possui o conhecimento sobre a natureza e o universo. A proposta é o vinho ser uma lição de humildade a respeito do solo e o que ele nos provê.

Malma 2015 2023-02-14 wine Se foi a última viagem que comprei nesta adega de Neuquen, nem me lembro quando. A ideia de abrir uma por ano se concretizou. E a última garrafa foi para o evento em Aragoiaba. Essa última garrafa é a mais amaciada, como esperado. Um Malbec atijolado, tanino redondo, embora não perfeito. Eu diria que além dessa fase de envelhecimento começa a ser questão de gosto.

Las Nubes Reserva Personal 2023-02-14 wine Esta garrafa de 2015 sem rótulo foi adquirida na última viagem a Cafayate. Comprei duas. Abri uma no rolê do ano em Aragoiaba. Seu sabor não lembra vinho jovem Malbec nem Tannat. Ele é mais envelhecido, perdeu sua potência do álcool e dos taninos. Ficou um sabor mais frutado, até um pouco enjoativo. É bom para conhecer. É bem diferente de outros reservas que provei dessas uvas.

Rio Sol Gran Reserva Alicante Bouschet 2018 2023-01-08 wine Às vezes vem a sensação que essas anotações não são úteis, mas acontece que há muitos vinhos no mundo e pouco tempo, dinheiro e fígado para ficar tomando garrafas de todos os lugares, uvas e safras. Eu posso saber na hora se gostei de um vinho, mas isso não me ajudará a saber mais sobre outros vinhos.

Château Tamagne Superavi Reserve 2017 2022-11-20 wine Ao oeste da Georgia, o país com o [registro histórico mais antigo do mundo de produção de vinho], existe a Península de Taman, na Rússia. É a região mais ao sul do país e mantém um clima semelhante ao da Georgia para a produção de vinhos. Nela está localizada esta vinícola, a Château Tamagne, com uma produção industrial absurda para quem nunca ouviu falar em vinho russo. São tanques gigantescos e um laboratório novinho em folha.

Belledaisy Chianti 2022-11-07 wine Essa primeira garrafa da noite tem aquele gosto de Chianti. Fácil de beber, levemente alcoólico e frutado. Bom vinho de entrada. Precedeu a Anita que eu tinha trazido para a reunião dos sócios. Acho que a Dani que havia escolhido.

Roberto Luka Sophenia 2022-10-12 wine Este foi meu prêmio por ter feito o melhor blend na visita à bodega Sophenia. Se trata também de um blend, feito em edição limitada com o objetivo de compartilhar com os amantes do vinho como é possível existir novas criações mesmo dentro das mesmas cepas e colheitas. Um brinde à imaginação. E um abaixo ao sistema de notas.

Oüled Thäleb 2022-10-12 wine Estou com um estoque de vinhos considerável em casa. Precisei usar meu armário e meu porquinho do lado da cama para dar conta. E vinho continua a chegar. Minha assinatura de dois vinhos bimestrais da Sociedade da Mesa me trouxe este marroquino. Eles sempre tentam inovar nos países de origem, mas as uvas dessa região mais desértica carecem de personalidade como as clássicas. Há dificuldade de nos relacionarmos com estes produtos exóticos, quanto mais a vinícola criar algo novo.

La Primera Revancha 2022-10-12 wine Este vinho eu bebi pela primeira vez [no melhor atendimento que já recebi de uma sommelier em um restaurante]. Até minha esposa que não é tão fã de Merlots adorou, tanto que no dia seguinte fomos visitar a bodega e eu comprei mais duas das únicas quatro garrafas disponíveis. Então levamos para abrir na casa da família Incrível e continua um Merlot excepcional. Equilibrado e frutado sem o "gosto de remédio" de alguns Merlots. Uma verdadeira obra-prima.

Carmine Granata 2022-10-12 wine Visitei esta bodega na [viagem à Argentina em 2022]. Estávamos de bobeira em Maipu. A atendente Luli não costuma atender sem reserva, mas mora perto e coincidentemente estava por lá quando tocamos a campainha. Ela nos atendeu tão bem e com uma empolgação tão grande em explicar com detalhes técnicos desde a plantação das uvas até a degustação que foi possível aprender coisas novas mesmo depois de tantas bodegas já visitadas. Foi uma visita privada de apenas nós quatro. A bodega fazia 7 milhões de litros e havia tanques gigantescos de concreto em funcionamento. Agora boa parte deles é usada como salas. Inclusive a sala de degustação! Uma das melhores visitas de minha vida em uma bodega. Havia garrafas da década de 90 à venda.

Merlot tem gosto de remédio? 2022-07-12 wine Eu não acho que todo merlot tem. Fato é que não tenho certeza se concordo com essa afirmação de minha esposa. Outro fato é que ela gostou dessa garrafa que foi aberta em uma visita a um casal de amigos em Floripa. Eles são uma das conexões mais inesperadas. Nos encontramos agora apenas duas vezes e parecem amigos de longa data. Sabe quando parece que conhece essas pessoas há mais tempo e todas as conversas se encaixam? Essas estranhezas boas da vida... como o eventual merlot de uma noite agradabilíssima.

Dona Matilde 2022-05-12 blogging wine Dona Matilde Esse é bom mesmo, safra 2016. Acho que encontrei naquele teste do eniwine. Não é absurdamente caro, mas é um Gran Reserve. Em outubro desse ano provo a segunda garrafa. Ainda acho um custo/benefício muito bom. Encorpado e frutado. Não há madeira, mas há taninos. Parece evoluído.

Vinho Russo 2022-04-24 wine O primeiro que tomo para brindar à guerra. Eu esperava algo pior, sinceramente. Tenho preconceito com regiões sem tradição vinícola. Porém, o que sabemos sobre tradição quando meras décadas foram o suficiente para erguer Mendoza como referência mundial na questão de vinhos de arte?

Imperial Vin 2021-09-28 wine Este vinho é da Moldávia, uma região que eu nunca ouvi falar do mundo dos vinhos. Mas é de lá. O país configura um dos top exportadores do mundo e essa garrafa veio chegar na minha adega. Se trata de um reserva 2018, com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês e que está bom até 2023. Eu tomei agora e o resultado é de uma complexidade equilibrada entre os taninos amadeirados e seus tons de frutas vermelhas mais maduras ou menos doces. Talvez por conta dos aromas e sabores de especiarias do seu final. O buquê logo se desfaz no segundo dia, mas tive uma agradável surpresa ao usá-lo em um risoto de carne desfiada com parmesão. Ele fez toda a diferença no meu primeiro risoto.

Eniwine 2021-05-17 blogging wine Comprei um Kit da Eniwine para testar esse experimento em usar inteligência artificial para prever os gostos particulares dos bebuns. São 15 mini-garrafas de 50 ml cada em que você deve degustar e dar uma nota de 0 a 5, de meio em meio, e depois jogar no sistema deles para comprar mais vinhos. Comecei a degustação um dia depois de chegar e de cinco em cinco mini-garrafinhas degustamos 15 rótulos desconhecidos. Junto vem um catálago de cada vinho, mas qual é a graça de saber qual o vinho antes de tentar adivinhar os sabores escondidos?

Villa Doluca Classic Rose 2021-02-16 blogging wine Mais um vinho dessa Vila do Luca. Esse Luca sabe fazer vinhos interessantes. Localizada na Turquia, uma das maiores produtoras de uvas, mas não de vinhos (por motivos religiosos), Villa Doluca é uma produtora e exportadora desses rótulos.

Stamnaki Agiorgitiko 2021-01-12 blogging wine Outra garrafa grega que abri (dessa vez tinto, mas mesma vinícola) possui um corpo forte e um vinho azedo e com aroma que se esvai rapidamente. Frutado, mas diferente do Malbec padrão, encorpado.

Stamnaki Moschofilero 2021-01-10 blogging wine Mais um da série "uvas estranhas", Moschofilero é uma aromática uva branca grega, e Stamnaki é um rótulo da região. Apesar de vinho branco esta garrafa vem fechada com rolha, algo incomum para o gênero. Não sei se ela é aromática de fato, mas o sabor é mais pronunciado, azedo e tânico, do que normalmente vinhos brancos são. Pode ser degustado sozinho, mas para os apreciadores de branco vai parecer ligeiramente mais forte, apesar de não tanto quanto um tinto de uva madura.

Villa do Luca 2021-01-07 blogging wine Eu não sei como analisar este vinho. Há uma uva nele bem diferente do usual. Ela é turca, veio lá da vila do Luca. Descobri que na Turquia há uma das maiores viticulturas do planeta, mas infelizmente eles não produzem tanto vinho assim há séculos por causa da religião local que proíbe o consumo de álcool. Apenas recentemente a produção aumentou devido ao incentivo para as exportações, embora a grande maioria das uvas sejam para consumo não-alcoólico. Esta uva, Okuzgozu cheio de pingos, junto do blend com Shiraz e Merlot garante um aspecto mais tânico que essas outras duas, mas mais frutado. É bem diferente do usual dos vinhos europeus e inclusive do Novo Mundo.

Gaintus Radical 2020-10-04 blogging wine Que uva é essa. Ela é bem diferente. Azeda, espanhola. Da região da Catalônia. Corpo parece fraco, mas é médio, intensidade do sabor curiosa. Dá pra passar um bom tempo pensando nesse vinho enquanto bebe. Melhor assim que abre. Depois é pra trocar ideia com os amigos.

Arcanus 2020-07-20 blogging wine Esta é a bodega orgânica da cidade de Cafayate (toda cidade tem suas frescuras). Minúscula a recepção, mas eles possuem um restaurante que funciona à noite (razoável). A visita turística não é muito empolgada nem completa, mas eles fazem o que podem sem estar na vinícola, mas muito próximo do centro da cidade.

Malma 2020-06-21 blogging wine Faz um ano desde a última viagem para buscar vinho e conhecer lugares na Argentina. Fomos à Patagônia e conhecemos geleiras, Bariloche e essa vinícola de Neuquen que tem o charmoso rótulo de estrelas e um blend fora do comum. Comprei várias garrafas para envelhecer na minha adega e abri hoje mais uma delas. O teor alcoólico deste 2015 está bem menor que a última, e consigo sentir as frutas negras da região de maneira muito nítida, misturadas com o inesquecível Malbec e as frutas mais suaves, secundárias, seguidas de um ligeiro azedo.

Batalha 2020-06-07 blogging wine Em 1836 ocorre a Batalha do Seival, onde hoje fica o município de Candiota, RS. Esse conflito militar ocorreu quando os revolucionários da Revolução Farroupilha venceram o exército do Império Brasileiro e ensejaram a sonhada República Riograndense. Bons tempos. Em um dos melhores momentos da Guerra dos Farrapos.